冬季白萝卜怎么吃更滋补(图)

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冬季白萝卜怎么吃更滋补(图)

中国农业网[农网农业养生经典]民间有句谚语“冬天吃萝卜,夏天吃姜,医生不用开处方”这表明冬天吃萝卜有很强的养生作用。它不仅能强身健体、防病抗癌,还能美容抗衰老。那么白萝卜怎么能更有营养呢?让我们来看看白萝卜的五个“好伙伴”。

冬季白萝卜怎么吃更滋补(图)

白萝卜鲫鱼汤

白萝卜鲫鱼汤具有温中益气、健脾利湿的功效。这种汤的“两白”成分也很棒。白萝卜浸泡在乳白色的鱼汤里,让人看了会有食欲。

原料:白萝卜、鲫鱼、洋葱、生姜、盐、鸡精(可保存)和醋(可保存)

练习:

1。将一片鲫鱼洗净,切适量白萝卜

2。把白萝卜切成薄片,越薄,味道越好。将葱姜切成3片,放入锅中,将鲫鱼两面煎至4硬,在汤碗中加入1.5倍5的水,用大火煮鱼汤至鱼汤变成乳白色,转中火至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片

6,然后煮至萝卜软而硬,加入少量盐,如果你喜欢,你也可以加入一点鸡精来提高新鲜度和一点醋来去除腥味。

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白萝卜海藻汤

海带和紫菜富含碘。白萝卜海带汤具有祛痰消肿的作用,对预防甲状腺肿有一定的作用。

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方法:

1、用水洗净海带,切成菱形块;洗净芫荽,切掉它。将姜洗净,切碎。

2。把锅放在火上,把清汤倒入锅里,用大火煮沸。加入白萝卜片、海带片和姜丝

练习:

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白洛波唐力

能润肺清热化痰。梨具有润肺、凉心、化痰、清火的功效。将果汁与白萝卜一起榨汁,不仅可以掩盖白萝卜的辣味,还可以使疗效加倍。

冬季白萝卜怎么吃更滋补(图)

方法:

1、原料准备,将白萝卜去皮

2,将去皮白萝卜切成你喜欢的大小

练习:

4,最后将梨块和白萝卜块一起放入锅中,加入适量清水和冰糖煮沸20分钟

5,喝汤即可。 不要吃肉

冬季白萝卜怎么吃更滋补(图)

原料:白萝卜500克、羊肉250克、酱油30克、白糖50克、大葱15克、生姜15克、茴香2克、植物油50克、料酒适量、盐和味精。

冬羊肉能散寒、暖心暖胃,还能补气益血、养肝活血

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原料:白萝卜500克、羊肉250克、酱油30克、白糖50克、大葱15克、生姜15克、茴香2克、植物油50克、料酒适量、盐和味精。

练习:

原料:白萝卜500克、羊肉250克、酱油30克、白糖50克、大葱15克、生姜15克、茴香2克、植物油50克、料酒适量、盐和味精。

2。将萝卜切成5厘米见方的块,用热水热烫,然后把汤放在一边。

练习:

4。盖上锅盖炖5分钟,然后加入温水。用武火煮沸后,加入料酒,用文火炖。当肉成熟到60%时,把萝卜倒进锅里,加盐,当肉和萝卜炖透后,把味精从锅里拿出来放入碗中吃。

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白萝卜洋葱汤

冬天是感冒频繁发生的季节。被风寒感染后,人们会害怕感冒、风、汗少、鼻塞流鼻涕、咳嗽和痰。这时,他们应该吃一些会让人发烧的食物。

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